農業知識測試

說起農業二字，你的第一印象是什麽呢？是Old McDonald Had A Farm，還是傑倫的稻香？辛勤的農民們用勤勞的雙手和汗水，培育出了無數豐富的糧食和蔬果。人們的生活離不開農業。關心農業知識，就是在熱愛生活和珍惜幸福。

想多了解一下關于農業趣味小知識嗎？想測測看你對農業知識的了解程度目前到了第幾級嗎？快來試試看吧！

本測試一共包含20道農業相關的趣味知識題，難度逐題遞增，最終結果滿分爲十級。

• 圖中哪個是水稻植株？

  A

  B
• 大家都知道，馬鈴薯發芽後含大量茄堿苷（又稱龍葵素），屬于劇毒成分不可食用。那麽，紅薯發芽後食用，也會中毒嗎？

  會中毒，千萬別吃

  不會，放心吃（但可能不好吃）
• 在加工食品中，我們經常看到一種不飽和脂肪酸成分，它會嚴重危害人類的健康，因此應該盡量避免食用。它的名字是？

  飽和脂肪酸

  反式脂肪酸

  雙鍵脂肪酸

  長鏈脂肪酸
• “平時我們超市購買的雞蛋，其實是可以孵出小雞。”

  正確

  錯誤
• “野生香蕉含籽，可以作為種子埋入土中養育出新香蕉。日常超市購買的香蕉果肉裏沒有籽，埋入土中不能種出新香蕉。”

  正確

  錯誤
• “有機食物的種植過程可以適度使用化肥。”

  正確

  錯誤
• “棉花不僅可以用于紡織業和造紙業，還可以用于食品加工業。”

  正確

  錯誤
• 蕃茄、黃瓜和南瓜，從植物學定義上看，屬于蔬菜還是水果？

  蔬菜

  水果
• 部分草食性動物，如牛、羊、羚羊等，會在進食一段時間之後，將半消化的食物從胃裏返回嘴裏再次咀嚼。這種消化方式被稱作？

  反哺

  反嘔

  反刍

  二次消化
• 下圖是什麽植物？

  車厘茄

  橄榄

  栗子

  夏威夷果
• 以下哪種作物不推薦作為釀酒的原料？

  高粱

  小麥

  玉米

  馬鈴薯
• 在美國，小麥一般一年可以種幾季？

  一季

  兩季

  三季

  四季
• 人工孵化的雞蛋，從孵化到小雞出殼，一般需要經過幾天時間？

  1天

  7天

  14天

  21天
• 以下哪種作物屬于多年生植物？

  馬鈴薯

  玉米

  燕麥

  小麥
• 圖中的機器叫什麽？

  拖拉機

  播種機

  打包機
• 以下哪種動物不屬于植株授粉媒介？

  蜜蜂

  蝴蝶

  蝙蝠

  蜻蜓

  蜂鳥
• 豬油作為一種含飽和脂肪酸的動物油脂，_________。

  很不健康，盡量少吃。

  其實能降低中風風險，保證身體膽固醇水平穩定，可以放心食用。
• 圖中的植物可以用于煉油，是農業中十分常見的作物。請問它是什麽？

  玉米

  橄榄

  花生

  亞麻
• 牛油是從哪裏提取/提煉出來的？

  牛的血液

  牛皮的油脂

  發酵的牛奶或鮮奶油

  人工合成
• 圖中的農作物種植方法叫什麽？

  混合養殖

  多元農業

  溫室種植

  垂直農業