你是哪種酒

酒作為一種特殊的文化載體，在人類交往中占有獨特的地位。酒文化已經滲透到人類社會生活中的各個領域，對人文生活、文學藝術、醫療衛生、工農業生產、政治經濟各方面都有著巨大影響和作用。

酒的歷史源遠流長，酒與文化的發展基本上是同步進行的。世界各國不同的文化造就了不同的酒，有的豪放、有的妖嬈、有的溫婉、有的甜蜜......酒，在人類文化的歷史長河中，已不僅僅是一種客觀的物質存在，而是一種精神......

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伏特加3102441203酒質晶瑩澄澈，無色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒獨具一格的特色。外表冰酷內裏炙熱的伏特加是嚴寒地帶人們的恩物，難捱的寒冬小酌一杯伏特加，入得喉來冰涼的酒液瞬時化為燃燒的火花。//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/1.png
清酒2104332440日本清酒是借鑒中國黃酒的釀造法而發展起來的日本國酒，但卻有別於中國的黃酒。該酒色澤呈淡黃色或無色，清亮透明，芳香宜人，口味純正，綿柔爽口，其酸、甜、苦、澀、辣諸味諧調，酒精含量在15％以上，含多種氨基酸、維生素，是營養豐富的飲料酒。日本清酒，因為它的原料單純到只用米和水，就可以產生出令人難以忘懷的好滋味，所以有人將它形容成：用米做成的不可思議液體。//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/2.png
威士忌1240334342威士忌，是一種由大麥等谷物釀制，在橡木桶中陳釀多年後，調配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國人稱之為“生命之水”。威士忌是聞名世界的佳釀，它的主要產地是英國的蘇格蘭。蘇格蘭威士忌具有口感幹冽、醇厚、勁足、圓潤、綿柔的特點，是世界上最好的威士忌酒之一。英國人把威士忌視為自己國家的一寶，並以痛飲威士忌為人生一大樂事。蘇格蘭是威士忌的精神家園，幾乎所有拜訪過這片英倫三島北部地區的來訪者都被這裏的景色所震撼。這裏不僅僅擁有粗獷而美麗的風景，更養育了勇敢而善良的人民。獨特的地貌與多變的氣候，使世代生活在這片土地上的人們堅韌而執著，正是雨、雪、陽光和高山泉水等自然因素和那裏執著努力的人們，造就了醇和完美的威士忌。//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/3.png
香檳4420113140一種富含二氧化碳的起泡白葡萄酒。原產於法國香檳省，故名香檳。它是一種慶祝佳節用的酒，它具有奢侈，誘惑，和浪漫的色彩，也是葡萄酒中之王。在歷史上沒有任何酒，可媲美香檳的神秘性，它給人一種縱酒高歌的豪放氣氛。香檳酒的味道醇美，適合任何時刻飲用，配任何食物都好；如舉行大的宴會，用香檳比其他混合酒還恰當。在婚禮和受洗儀式上，也適合用來幹杯，它也是第一流的調酒配料。//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/4.png
雪莉2324123203雪莉酒原產於西班牙的安達盧西亞自治區，是世界獨產雪莉酒的地方。雪莉酒的風味輕快香甜，是由西班牙的特有釀酒葡萄品種帕羅米諾所釀制。除此之外，雪莉酒的釀造更有別於一般的葡萄酒，雪莉的釀造，是要將它裝載橡木桶中，曝曬在艷陽之下。三個月後，就收起來冷凍貯存。由於處理方法的不同，致使葡萄糖的變化也相異於其他葡萄酒，因此雪莉就有一種特殊的風味。它曾被莎士比亞比喻作「裝在瓶子裏的西班牙陽光」，可想而知它將帶給我們如西班牙陽光般燦爛的歡愉感受。//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/5.png
啤酒3342124301啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量很少、故喝啤酒不但不易醉人傷身、少量飲用反而對身體健康有益處。啤酒溫和、清淡、不容易醉人，給人一種鄰家小妹的親切感。//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/6.png
龍舌蘭3104214443該酒是以龍舌蘭為原料經過蒸餾制作而成的一款蒸餾酒。龍舌蘭酒是墨西哥的國酒，被稱為墨西哥的靈魂。龍舌蘭酒純飲，先將龍舌蘭酒含在嘴裏，待舌頭微麻時，慢慢下咽，你會進入到一種忘我的境界......//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/7.png
茴香酒2420342103茴香酒是用蒸餾酒與茴香油配制而成的，口味香濃刺激，分染色和無色，一般有明亮的光澤。類似中國香料八角的大茴香居然也能制成奇妙的蒸餾酒。如八角鹵水般的味道一開始著實讓人難以下咽，但就如老煙槍般，茴香酒迷們簡直可以說是為這奇味上癮，就如重慶人愛花椒般......//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/8.png
冰酒4420321241是加拿大獨特且稀有的特產，舉世聞名，乃葡萄酒中之極品，加拿大尼亞加拉半島的氣候特別適合冰酒的生產，真正的冰酒不僅要有優質的葡萄品種和非常嚴格的釀造工藝，更取決於天氣的因素和時機，且其出汁率極低。加拿大冰酒被譽為加拿大的國酒。一位葡萄園主的一番話可概括冰酒生產過程的艱辛和在市場上的珍貴：“所有的葡萄園主人每年總像期待愛情一般祈盼著霜凍降臨深秋的果園，能夠品嘗到真正冰酒的人就像能夠得到真正愛情的人一樣稀少。”//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/9.png
波特酒4242032301屬於酒精加強葡萄酒，波特酒加葡萄蒸餾酒精是在發酵沒有結束前，就是在葡萄汁發酵的時候加入的，因為酵母在高酒精（超過15度）條件下就會被殺死，而波特酒中的酒精度17%——22%左右的。由於葡萄汁沒發酵完就終止了發酵，所以波特酒都是甜的。人們想起葡萄牙時往往都會想到波特酒，豐厚、濃郁、可口，很容易讓人陶醉其中。生活往往是苦澀的，而你的波特酒卻不是......//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/10.png
金酒2304113304金酒，又叫杜松子酒或琴酒，最先由荷蘭生產，在英國大量生產後聞名於世，是世界第一大類的烈酒。酒液無色透明，氣味奇異清香，口感醇美爽適, 既可單飲，也可與其它酒混合配制或作雞尾酒的基酒。故有人稱金酒為雞尾酒的心臟。//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/11.png
白蘭地1420334103白蘭地在荷蘭語中是“燒焦的葡萄酒”。白蘭地是一種蒸餾酒，以水果為原料，經過發酵﹑蒸餾﹑貯藏後釀造而成。常講的白蘭地，都是指以葡萄為原料的蒸餾酒。世界上生產白蘭地的國家很多，但以法國出品的白蘭地最為馳名。白蘭地通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。它還有一個傳說：十五世紀在意大利有個衛士叫霍夫曼，他把自制的葡萄酒儲存在木桶裏。有一年發生戰爭，衛士趕忙把酒桶藏入地窖內，戰爭中衛士被敵軍擊斃，酒就無人知曉了。10年後有人無意中發現了地窖中的這桶酒，由於陳年已久，酒已蒸發許多，剩下一半左右為金色、酒味醇厚，人們為了紀念死去的衛士為酒取名“白蘭地”，意思是“生命之水”。//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/12.png
朗姆酒3142042242朗姆酒，是以甘蔗糖蜜為原料生產的一種蒸餾酒，也稱為糖酒、蘭姆酒、藍姆酒。原產地在古巴，口感甜潤、芬芳馥郁。含酒精38%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有無色的。好酒只能出自好釀酒師之手。釀造工藝代代相襲，釀造經驗點滴積累。釀酒師堪稱藝術大師，不僅能夠駕馭釀酒原料，而且也能隨心所欲地塑造朗姆酒的香型。//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/13.png
雞尾酒2304143441雞尾酒是一種非常有趣的酒精飲料，由兩種或兩種以上的酒和果汁、香料等混合而成，多在飲用時臨時調制。雞尾酒的本性，已經決定了它必將是一種不受任何約束與桎梏的創造性事物，可以說是想象力的傑作，它考驗的不僅是調酒師，還有品酒人自身的想象力和創造力。//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/14.png
黃酒4200331304黃酒是世界上最古老的酒類之一，源於中國，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。黃酒屬於家常之酒，平淡中略帶著幾份親情。黃酒的香醇是靠時間來醞釀的，釀得的既是醇厚香的美酒又是濃純的親情。//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/15.png