你是哪种酒
酒作为一种特殊的文化载体,在人类交往中占有独特的地位。酒文化已经渗透到人类社会生活中的各个领域,对人文生活、文学艺术、医疗卫生、工农业生产、政治经济各方面都有着巨大影响和作用。
酒的历史源远流长,酒与文化的发展基本上是同步进行的。世界各国不同的文化造就了不同的酒,有的豪放、有的妖娆、有的温婉、有的甜蜜......酒,在人类文化的历史长河中,已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种精神......
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- 伏特加3102441203http://mp.weixin.qq.com/s/38YSpoHAvzHTwEy3hMeSAw酒质晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。外表冰酷内里炙热的伏特加是严寒地带人们的恩物,难捱的寒冬小酌一杯伏特加,入得喉来冰凉的酒液瞬时化为燃烧的火花。//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/1.png
- 清酒2104332440http://mp.weixin.qq.com/s/MtXwGv5cLB8xOPnBQ0nXAw日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒,但却有别于中国的黄酒。该酒色泽呈淡黄色或无色,清亮透明,芳香宜人,口味纯正,绵柔爽口,其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调,酒精含量在15%以上,含多种氨基酸、维生素,是营养丰富的饮料酒。日本清酒,因为它的原料单纯到只用米和水,就可以产生出令人难以忘怀的好滋味,所以有人将它形容成:用米做成的不可思议液体。//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/2.png
- 威士忌1240334342http://mp.weixin.qq.com/s/mJbX3rwoBosVjVhIVDWXag威士忌,是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。威士忌是闻名世界的佳酿,它的主要产地是英国的苏格兰。苏格兰威士忌具有口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔的特点,是世界上最好的威士忌酒之一。英国人把威士忌视为自己国家的一宝,并以痛饮威士忌为人生一大乐事。苏格兰是威士忌的精神家园,几乎所有拜访过这片英伦三岛北部地区的来访者都被这里的景色所震撼。这里不仅仅拥有粗犷而美丽的风景,更养育了勇敢而善良的人民。独特的地貌与多变的气候,使世代生活在这片土地上的人们坚韧而执著,正是雨、雪、阳光和高山泉水等自然因素和那里执著努力的人们,造就了醇和完美的威士忌。//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/3.png
- 香槟4420113140http://mp.weixin.qq.com/s/HXCAXYlAEqbuoHt1cVk0ow一种富含二氧化碳的起泡白葡萄酒。原产于法国香槟省,故名香槟。它是一种庆祝佳节用的酒,它具有奢侈,诱惑,和浪漫的色彩,也是葡萄酒中之王。在历史上没有任何酒,可媲美香槟的神秘性,它给人一种纵酒高歌的豪放气氛。香槟酒的味道醇美,适合任何时刻饮用,配任何食物都好;如举行大的宴会,用香槟比其他混合酒还恰当。在婚礼和受洗仪式上,也适合用来干杯,它也是第一流的调酒配料。//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/4.png
- 雪莉2324123203http://mp.weixin.qq.com/s/8Z64jtOGw6nz2ia1y-z5KQ雪莉酒原产于西班牙的安达卢西亚自治区,是世界独产雪莉酒的地方。雪莉酒的风味轻快香甜,是由西班牙的特有酿酒葡萄品种帕罗米诺所酿制。除此之外,雪莉酒的酿造更有别于一般的葡萄酒,雪莉的酿造,是要将它装载橡木桶中,曝晒在艳阳之下。三个月后,就收起来冷冻贮存。由于处理方法的不同,致使葡萄糖的变化也相异于其他葡萄酒,因此雪莉就有一种特殊的风味。它曾被莎士比亚比喻作「装在瓶子里的西班牙阳光」,可想而知它将带给我们如西班牙阳光般灿烂的欢愉感受。//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/5.png
- 啤酒3342124301http://mp.weixin.qq.com/s/l0OM6YMp3JHxKYBA40fBTA啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量很少、故喝啤酒不但不易醉人伤身、少量饮用反而对身体健康有益处。啤酒温和、清淡、不容易醉人,给人一种邻家小妹的亲切感。//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/6.png
- 龙舌兰3104214443http://mp.weixin.qq.com/s/kYACqUHPWo4Yi4PM0SRW3g该酒是以龙舌兰为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。龙舌兰酒是墨西哥的国酒,被称为墨西哥的灵魂。龙舌兰酒纯饮,先将龙舌兰酒含在嘴里,待舌头微麻时,慢慢下咽,你会进入到一种忘我的境界......//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/7.png
- 茴香酒2420342103http://mp.weixin.qq.com/s/ZXRlA6cdQhXzK_IxL3kzfw茴香酒是用蒸馏酒与茴香油配制而成的,口味香浓刺激,分染色和无色,一般有明亮的光泽。类似中国香料八角的大茴香居然也能制成奇妙的蒸馏酒。如八角卤水般的味道一开始着实让人难以下咽,但就如老烟枪般,茴香酒迷们简直可以说是为这奇味上瘾,就如重庆人爱花椒般......//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/8.png
- 冰酒4420321241http://mp.weixin.qq.com/s/IOLGPwqaunqoqtYiLGfWBA是加拿大独特且稀有的特产,举世闻名,乃葡萄酒中之极品,加拿大尼亚加拉半岛的气候特别适合冰酒的生产,真正的冰酒不仅要有优质的葡萄品种和非常严格的酿造工艺,更取决于天气的因素和时机,且其出汁率极低。加拿大冰酒被誉为加拿大的国酒。一位葡萄园主的一番话可概括冰酒生产过程的艰辛和在市场上的珍贵:“所有的葡萄园主人每年总像期待爱情一般祈盼着霜冻降临深秋的果园,能够品尝到真正冰酒的人就像能够得到真正爱情的人一样稀少。”//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/9.png
- 波特酒4242032301http://mp.weixin.qq.com/s/cBni_n3ISpoJhq09lMw6Ig属于酒精加强葡萄酒,波特酒加葡萄蒸馏酒精是在发酵没有结束前,就是在葡萄汁发酵的时候加入的,因为酵母在高酒精(超过15度)条件下就会被杀死,而波特酒中的酒精度17%——22%左右的。由于葡萄汁没发酵完就终止了发酵,所以波特酒都是甜的。人们想起葡萄牙时往往都会想到波特酒,丰厚、浓郁、可口,很容易让人陶醉其中。生活往往是苦涩的,而你的波特酒却不是......//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/10.png
- 金酒2304113304http://mp.weixin.qq.com/s/zBGCh2RW0JkT-1ukOQuOqw金酒,又叫杜松子酒或琴酒,最先由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。酒液无色透明,气味奇异清香,口感醇美爽适, 既可单饮,也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/11.png
- 白兰地1420334103http://mp.weixin.qq.com/s/vEZWK9DQDaFrdlyKbtMFmg白兰地在荷兰语中是“烧焦的葡萄酒”。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。常讲的白兰地,都是指以葡萄为原料的蒸馏酒。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。它还有一个传说:十五世纪在意大利有个卫士叫霍夫曼,他把自制的葡萄酒储存在木桶里。有一年发生战争,卫士赶忙把酒桶藏入地窖内,战争中卫士被敌军击毙,酒就无人知晓了。10年后有人无意中发现了地窖中的这桶酒,由于陈年已久,酒已蒸发许多,剩下一半左右为金色、酒味醇厚,人们为了纪念死去的卫士为酒取名“白兰地”,意思是“生命之水”。//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/12.png
- 朗姆酒3142042242http://mp.weixin.qq.com/s/h-BMAKVscYyaD83hYZIOew朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。好酒只能出自好酿酒师之手。酿造工艺代代相袭,酿造经验点滴积累。酿酒师堪称艺术大师,不仅能够驾驭酿酒原料,而且也能随心所欲地塑造朗姆酒的香型。//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/13.png
- 鸡尾酒2304143441http://mp.weixin.qq.com/s/dOOen6rntqelW84HVfPgaw鸡尾酒是一种非常有趣的酒精饮料,由两种或两种以上的酒和果汁、香料等混合而成,多在饮用时临时调制。鸡尾酒的本性,已经决定了它必将是一种不受任何约束与桎梏的创造性事物,可以说是想象力的杰作,它考验的不仅是调酒师,还有品酒人自身的想象力和创造力。//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/14.png
- 黄酒4200331304http://mp.weixin.qq.com/s/mlcOb6HzjsjytsGwbN1T6w黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒属于家常之酒,平淡中略带着几份亲情。黄酒的香醇是靠时间来酝酿的,酿得的既是醇厚香的美酒又是浓纯的亲情。//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/15.png