Sai tutto sui formaggi?
Ti viene l'acquolina in bocca solo a sentire la parola "formaggio"?
Dimostralo con un quiz facile e divertente che ti sorprenderà!
- Nuovo, ancora più domande!
- La versione definitiva del test, finalmente online.
- Il primosale è un particolare grado di stagionatura di quale formaggio?ProvoloneRobiolaPecorinoCrescenza
- Come viene ufficialmente classificata la ricotta?Formaggio frescoLatticinoFormaggio magroFormaggio a pasta molle
- Di quale regione è originario il formaggio chiamato "Tuma"?SiciliaUmbriaCampaniaPiemonte
- Quale di questi formaggi non fa parte della ricetta tradizionale della pizza ai quattro formaggi?FontinaGorgonzolaPecorinoParmigiano
- Quale di queste denominazioni per formaggi esiste davvero?Formaggio a crosta lentaFormaggio a crosta pastorizzataFormaggio a crosta semicottaFormaggio a crosta lavata
- Con che tipo di latte viene prodotto il formaggio DOP Asiago?Latte di muccaLatte di capraLatte di bufalaLatte di pecora
- Con quale nome vengono anche chiamati i formaggi come il Gorgonzola?Formaggi verdiFormaggi bluFormaggi bianchiFormaggi rossi
- In quale di queste regioni non viene prodotto il caciocavallo, secondo la tradizione?AbruzzoSardegnaLiguriaBasilicata
- Quale ingrediente viene utilizzato per la produzione di mascarpone?Acido citricoAcido folicoAcido aceticoAcido cloridrico
- Quanti kg pesa, in media una forma di formaggio Parmigiano Reggiano?Circa 60 kgCirca 20 kgCirca 70 kgCirca 40 kg
- In quale regione viene prodotto il formaggio DOP Puzzone di Moena?Friuli-Venezia GiuliaTrentino-Alto AdigeValle d'AostaLombardia
- Come viene classificato il formaggio DOP Silter?Formaggio leggeroFormaggio grassoFormaggio magroFormaggio semigrasso
- Con quale nome era conosciuto in passato il formaggio DOP Grana Padano?Formaggio di Grana LodigianoFormaggio di Grana VenezianoFormaggio di Grana MantovanoFormaggio di Grana Parmigiano
- Di quale regione è originario il formaggio DOP Strachitunt?TrentinoPiemonteLombardiaVeneto
- Quanti tipi di pecorino DOP sono stati riconosciuti dalla Comunità Europea, fino al 2017?OttoVentiDodiciTre