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Conosci tutti i tipi di pasta?
Un quiz sui diversi tipi di pasta italiana da fare rigorosamente a stomaco pieno!
Metti alla prova le tue conoscenze sull'alimento simbolo del Bel Paese!
- Nuovo, ancora più domande!
- La versione definitiva del test, finalmente online.
- Quale tipo di pasta viene usato, da tradizione, per accompagnare il sugo all'amatriciana?RigatoniBucatiniZitiFusilli
- Di quale regione italiana è originario il tipo di pasta noto come "pici"?LombardiaToscanaSiciliaVeneto
- Quale di questi ingredienti non viene tradizionalmente usato per preparare le famose tagliatelle verdi?BietoleTaccoleSpinaciOrtiche
- Con quale nome è anche conosciuta la pasta tipica della Campania chiamata "mafalde"?PrincipessineDuchessineReginetteContessine
- Quale tipo di pasta è anche conosciuto con il nome "mallorèddus"?Gnocchi sardiGnocchi alla sorrentinaGnocchi alla romanaGnocchi di patate
- Come si chiamano le orecchiette tipiche della tradizione pugliese?StravaccatiStralunatiStrascinatiStralavati
- Come vengono anche chiamati i maccheroni, nella tradizione abruzzese?Maccheroni alla grancassaMaccheroni alla chitarraMaccheroni alla fisarmonicaMaccheroni alla cetra
- Quale di questi condimenti veniva impiegato, da tradizione, per praticamente qualunque tipo di pasta di grano duro?Olio d'oliva, aglio e peperoncinoOlio d'oliva, formaggio e basilicoOlio d'oliva, formaggio e aglioOlio d'oliva, formaggio e pepe
- Quale tipo di pasta accompagna, nella tradizione della cucina emiliana, il ragù bolognese?LinguineTagliatelle all'uovoSpaghettiOrecchiette
- Come viene classificato il tipo di pasta noto come "pappardelle"?Pasta in nidoPasta cortaPasta minutaPasta lunga
- Per quali piatti viene tradizionalmente usato il tipo di pasta "ditali"?Timballi di pastaVerdure ripieneMinestre asciutteInsalate di pasta
- Quali sono gli ingredienti tipici della famosa pasta alla Norma?Maccheroni, peperoni fritti, caciocavalloMaccheroni, zucchine fritte, pecorinoMaccheroni, peperoncini fritti, mozzarella di bufalaMaccheroni, melanzate fritte, ricotta salata
- Quale di queste ricette appartiene alle combinazioni tipiche della tradizione per i tagliolini?Tagliolini al salmoneTagliolini all'aragostaTagliolini alle vongoleTagliolini alle acciughe
- In quale periodo dell'anno vengono preparati da tradizione i maccheroni con le noci tipici della cucina umbra?FerragostoNatalePasquaCarnevale
- Qual è la ricetta della tradizione italiana più "modificata" e "reinventata" all'estero, secondo le statistiche dell'Accademia italiana della cucina?Pasta alla carbonaraPasta all'arrabbiataPasta all'amatricianaPasta alla Norma
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